Ideale per gli attenti alla linea e per chi soffre il caldo torrido. Dole Italia, leader nella produzione e distribuzione di frutta fresca di qualità premium, in esclusiva per i golosi modaioli di Fashionista Smile suggerisce tre originali ricette di gelati fatti in casa, la scelta perfetta per rinfrescare le calde giornate estive con qualcosa di semplice, goloso e salutare, senza trascurare la dieta.
Questi dessert deliziano il palato con la dolcezza naturale della frutta fresca, ricca di vitamine, minerali e antiossidanti, contribuendo all'idratazione e rappresentando un ottimo spuntino veloce e salutare per alleviare il caldo estivo in ogni momento della giornata.
Gelato al kiwi: perfetta combinazione di gusto e nutrizione
Che ne dici di una delizia fruttata con kiwi e lamponi?
Sbuccia e taglia i kiwi, mettili nel freezer insieme ai lamponi per almeno 3 ore, dopodiché frulla con un pochino di miele e acqua fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Riponi di nuovo in congelatore per mezz'ora, versa nei bicchieri e guarnisci con lamponi, fettine di kiwi e ananas e palline di mango.
Il kiwi è una fonte naturale di vitamina C, fondamentale per rafforzare il sistema immunitario e proteggere dalle infezioni e contiene luteina e zeaxantina che contribuiscono al benessere degli occhi, mitigando i danni provocati dalla luce e prevenendo la degenerazione maculare.
Gelato ai frutti rossi: una delizia per risvegliare dolcezza e vitalità
I frutti rossi, così buoni, colorati e sfiziosi, non stancano mai!
E assaporati in un rinfrescante gelato, diventano ancor più irresistibili. Congela per almeno 4 ore fragole, lamponi e banane.; dopodiché con un mixer ad alta velocità frulla aggiungendo latte di mandorla e sciroppo d’acero, fino a ottenere un composto omogeneo e vellutato. Versa in una vaschetta e riponi in freezer per altre due ore, prima di servire in piccole coppette che decorerai con fragole e lamponi freschi.
I frutti rossi contengono nutrienti preziosi per l'organismo: fibre, che favoriscono la digestione, antociani, che contribuiscono al benessere del cuore, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.
Gelato al limone: la sferzata di freschezza per l’estate
Fresco, leggero e dissetante, il gelato al limone è sempre la scelta perfetta per un fine pasto estivo.
Mescola succo di limone, sciroppo d'agave, latticello e scorza grattugiata di un limone e congela in stampi da ghiaccio per 5 ore; dopodiché frulla i cubetti con altro latticello e riponi in freezer per altri 30 minuti. Servi su fette di ananas fresco e una spolverata di anacardi e pistacchi spezzettati.
Il limone è ricco di vitamina C che favorisce la produzione di collagene, contribuendo così a mantenere la salute della pelle, delle ossa e dei vasi sanguigni e di preziosi minerali come potassio e magnesio, che aiutano a regolare la pressione sanguigna.
About Dole:
Dole Italia è la divisione italiana di Dole Food Company Inc., uno dei maggiori produttori e distributori al mondo di frutta e verdura fresche di alta qualità. La storia di Dole inizia nel 1851 e prosegue agli inizi del Novecento con James Drummond Dole che, sulla promessa "Qualità, qualità e ancora qualità", fondò la Hawaiian Pineapple Company, dedita alla coltivazione degli ananas. Da allora quotidianamente Dole rinnova ai propri consumatori quella promessa, che le ha permesso di divenire leader di settore su molti mercati e partner di riferimento nell’educazione nutrizionale.
Per ulteriori informazioni visitare www.dole.it
(Courtesy Dole Italia - Press Office)