Too Good To Go - Risparmia e Salva del Cibo Troppo Buono

Fashionista Smile si unisce alla campagna di sensibiliztazione spreco del cibo che interessa noi come consumatori ma anche i produttori, commercianti e la grande distribuzione. In Italia, c'è l’app Too Good To Go, ovvero “troppo buono per essere buttato”. Ideata da una start-up danese, che permette di mettersi in contattato con attività commerciali che offrono prodotti invenduti a prezzi scontati. Scarica l'app prima di fare la tua prossima spesa.

Gli sprechi alimentari, sono dannosi sotto molteplici punti di vista: ogni volta che si butta del cibo (prodotto finale), vengono sprecate anche tutte le risorse (acqua, elettricità, lavoro, ecc.) utilizzate per la sua produzione, senza dimenticare poi tutto l’inquinamento generato dalla filiera produttiva e logistica.

L’abbiamo Messa alla Prova in Diversi Modi
  • Al Bar Pasticceria nelle vicinanze, con una Magic Box da €4,99 abbiamo portato a casa una vassoio pieno con una varietà di cornetti e paste che normalmente avremo pagato più di €10,00.
  • Al Todis Discount e Carrefour della zona, abbiamo comprato diverse Magic Box da €3,99 e €4,99 abbiamo trovato prodotti dal banco frigo come yogurt, formaggi freschi, insalata, burro, gordon bleu, prodotti da forno come pane e pizza, prodotti dalla gastronomia come la parmigiana, cannelloni, ma anche prodotti da dispensa come farina, merendine, barrette. Sicuramente ne vale la pena, anche se non c’è la possibilità di scegliere i prodotti, la sorpresa è sempre gradevole, ed il rapporto qualità prezzo è insuperabile, per una spesa così normalmente avremo dovuto pagare più di €20.00.
  • Alla pizzeria nelle vicinanze, per una Magic Box da €4,99, abbiamo ottenuto una varietà di pizza al taglio, margherita, funghi, capricciosa, salami, patate, se seguivamo i canali regolari avremo pagato almeno €10,00.

Circa un terzo del cibo nel mondo viene sprecato ogni giorno, e le cose non sono tanto diverse in Italia dove, ogni anno, lungo tutta la filiera che va dalla produzione al consumatore finale, si gettano 20 milioni di tonnellate di alimenti (ogni famiglia ne butta nella spazzatura fino a quasi 30 kg ogni anno).
Numeri che non possono non impressionare!

Grazie a questa iniziativa, le attività aderenti (negozi di alimentari, bar, pasticcerie, pizzerie o ristoranti) ogni giorno mettono a disposizione alcune confezioni contenenti prodotti freschi rimasti invenduti "le magic-box" che si possono prenotare tramite l’app e pagare con carta di credito. Il regolamento di questa iniziativa prevede che non ci sia la possibilità di scegliere, la magic-box è una sorpresa, e che gli alimentari siano venduti a un terzo del prezzo intero. La maggior parte delle Magic Box costa €2,99, €3,99 o €4,99 con alcune eccezioni per prodotti particolari, come la Box di Pasqua o la Box Surgelati a €6,99.


Come scaricare l’app
Il primo passo da compiere è quello di scaricare l’app gratuita “Too Good To Go”, disponibile per il download sia per Android (su Google Play ) che per iOS (su App Store). Subito dopo la registrazione, che richiede pochissimi istanti, basterà scegliere una posizione (sfruttando la geolocalizzazione del vostro dispositivo o impostando manualmente una zona di interesse) per visualizzare tutti i locali aderenti che si trovano nelle vicinanze.

Ecco tre buoni motivi per scaricare l'app:
  1. SCOPRI e RISPARMIA - Cosa c'è di buono nelle vicinanze a un super prezzo
  2. RITIRA - Il tuo cibo preferito nei negozi vicini a te
  3. GUSTA - Cibo buono per te e per il Pianeta
Le attività che aderiscono sono, per la maggior parte, panetterie, pasticcerie, caffetterie, negozi di alimentari freschi e catene di supermercati.

Come personalizzare le preferenze
Non devi cambiare strada, e neanche le tue abitudini di shopping per risparmiare, grazie al parametro della distanza, puoi visualizzare solamente i locali che si trovano entro un certo raggio, organizzati in ordine di lontanza, puoi anche impostare filtri su fascia oraria di ritiro (a pranzo, a cena, per il giorno seguente o pronti al ritiro) e categoria (prodotti da forno, pasti pronti, alimentari, ecc.).

La motivazione principale per gli acquirenti è chiaramente il risparmio. Puoi trovare cibo di qualità ad un modico prezzo, normalmente gli alimenti più costosi al supermercato sono quelli che rimangono invenduti. Quindi, per una in una Magic Box da €4,99, potresti portare a basa una spesa che senza l'app avresti pagato più di €20,00.


Come prenotare e ritirare la Magic Box?
Se l’offerta stuzzica la vostra curiosità, non vi resta che effettuare la prenotazione prima che qualcun altro lo faccia al posto vostro e presentarvi nel punto vendita, all’orario prestabilito per il ritiro, presentando tramite l'app la conferma di prenotazione al negoziante.

Le box possono essere un’idea interessante anche per la pausa pranzo, o a cena quando non hai proprio idea di cosa cucinare, perché oltre ai supermercati come la catena Carrefour e discount come il Todis, caffetterie e bistrot, aderiscono piccoli ristoranti specializzati in insalate, sushi, panini o cucina etnica, come la catena Poke House. Tramite l’app c'è la possibilità di evitare che il cibo invenduto venga buttato. Nelle magic-box si possono trovare cibo e ingredienti di qualità, appartenente ai ristoranti, al banco frigo, al forno o al reparto gastronomia dei supermercati.


Come pagare Too Good To Go?
Il pagamento può avvenire solamente tramite l'app, mediante i consueti canali a cui ormai siamo abituati (carte: Visa, MC, Postepay, PayPal, Google Pay, ecc., niente contanti).

Ma cos’è la Magic Box? 
I prodotti cambiano da una località all'altra, dipende anche dalla stagione, ad esempio a Pasqua, puoi trovare la Colomba firmata che proprio perchè molto costosa è rimasta invenduta, insieme ad altri prodotti tipici di quella festa. La particolarità di Too Good To Go sta proprio in questa “scatola magica”, di cui non potrete scoprire il contenuto fino al momento del ritiro. Ovviamente, siete liberi di fantasticare o ipotizzare basandovi sulla categoria del locale e su quali prodotti potrebbe mettere a disposizione, ma l’effetto sorpresa rimane parte integrante del gioco.

Niente paura se avete esigenze particolari o se seguite diete specifiche, perché l’app permette di filtrare i risultati anche sulla base delle vostre preferenze alimentari (prodotti vegetariani o vegani).


Una volta effettuato il ritiro, l’app vi dà anche la possibilità di lasciare una recensione, valutando il contenuto della Magic Box (paramentro visibile dagli altri utenti sottoforma di percentuale di gradimento) e il servizio ricevuto.

L’intero progetto “To Good To Go” è rivolto ai consumatori, che possono approfittare di vantaggiose offerte, ma anche a tutti gli esercenti (bar, ristoranti, fornerie, pasticcerie, supermercati e hotel), che grazie all’app possono raggiungere nuovi clienti e guadagnare sui prodotti rimasti invenduti (ma ancora buoni) che altrimenti sarebbero costretti a buttare.


Così come per i clienti, anche per le attività l’adesione è semplice, gratuita e senza vincoli, ad eccezione di una percentuale che l’app trattiene dalle singole transazioni: basterà compilare il form di adesione per diventare partner e iniziare a vendere le proprie Magix Box.

E non è un caso che, oltre alle numerosissime piccole realtà locali, anche moltissime grandi aziende del settore come Eataly, Carrefour, NaturaSì e tante altre abbiano già aderito al progetto.

Ecco quattro buoni motivi per aderire:
  1. PROFITTO - Quando rimane cibo invenduto, inseriscilo nell'app creando una nuova Magic Box
  2. VISIBILITA' - Gli utenti cercano nelle vicinanze e trovano le Tue Magic Box, le ordinano e pagano sull'app.
  3. CLIENTI FEDELI - Gli utenti ritirano le Magic Box dal tuo negozio, all'orario che stabilisci, ti conoscono, tornano e fanno nuovi acquisti.
  4. NIENTE SPRECHI - Recuperi le perdite, aiuti il Pianeta e aumenti la visibilità della tua attività.
Insomma, ci guadagnano tutti: consumatori (che possono acquistare ottimi prodotti a prezzi vantaggiosi), venditori (che minimizzano le perdite, riducono gli sprechi e attraggono nuova clientela) e ambiente (si stima che ogni Magic Box acquistata riesca a evitare l’emissione di 2 kg di anidride carbonica nell’atmosfera) quindi perché non provare?

(Courtesy Too Good To Go - Press Office)